酒店改造装修设计方案 ,规划如何做?酒店改造

时间:2020-12-29

     随着现代消费者对现代住宿需求的不断升级,近些年,一批开业较早、服务设施逐渐老化的酒店又一次面临从内到外“改装”的挑战。如何在“老瓶”里装进“美酒”,让消费者“心醉神迷”,中国酒店业经过几十年的发展,市场保有量达到饱和,酒店存量市场巨大,旧酒店改造与产品转型被提上日程。面对同质化的产品及陈旧的设施,如何改造才能重新赢得市场,成了业界一个热点话题。
酒店改造装修设计方案 ,规划如何做?酒店改造

市场定位
如何确定旧改项目的市场定位?首先是区域地位。确定项目地在该区域的位置,分析市场是否还有竞争空间,或者是是否还具备酒店商业价值;其次就是市场定位。了解周边同行的项目情况,定位走向、优势与劣势的对比,确定自身项目在未来商业空间中该具有何种产品优势;最后是品牌定位。无论是加盟连锁品牌还是沿用或创建自己的品牌,都需要确定单体运营及加入连锁的优劣势,详细分析项目未来需要面临的问题,分析品牌档次是否符合项目地的实际情况。旧改项目的定位准确与否,将决定后期酒店产品的收益、市场竞争能力、生存空间等关键性问题。因此,前期的工夫不可省略,单凭臆想砸钱改项目,将导致后期资金的损失。


基础设施评估
过去的旧改项目中,投资人直接把酒店“推倒重来”的现象非常普遍。事实上,在旧改项目中,很多基础设施是可以再次投入使用的。旧改项目的基础设施评估标准将直接给后期投资带来重大的变化。评估应该从以下几个方面展开。
机电设施、消防设备。这在酒店投入中是相当大的一部分,需要综合评估原有设备的使用年限、维修保养情况、未来可使用的年限等。通过邀请专业人员评估,可以重新核定未来机电设备的采购及种类,在未来的拆迁过程中,保护好原有设备,变得积极而有意义。
硬装部分。客房的隔墙、餐厅的厨房与消费区功能划分等,都涉及各种硬装投入。很多公司往往一刀切,导致现场一片狼藉,不仅需要后期加大成本投入,同时在拆迁过程中,垃圾运送费用开支也非常庞大。所以要了解现有功能区分是否符合酒店未来经营发展,比如传统酒店客房大多数比较宽敞,如果原有格局符合未来酒店品牌,类似于隔墙这些硬装是完全可以不拆除的,只需要对过不适用的部分进行改造即可。
配饰部分。酒店年年都有小改造或物品增加,有些旧物装饰随着岁月的流逝变得极有历史意义,可以通过旧物改造或重复使用,让更多历史得以重现。目前,世界各地均在推崇类似的装饰手法,让老物件获得了重生。


酒店差异化的关系
城市的发展与建筑密切相关,过去人均收入低,汽车保有量同比较少,建筑在设计停车功能时也同步偏少。很多核心区的楼盘,其建设独具特色,楼层较高,符合轻奢酒店或者是五星综合体酒店的建设要求,但因为停车功能严重缺失,阻碍了大部分有车一族入内消费,因此失去了竞争的先机,酒店完工后依然无法获得竞争力。
这一类酒店的改造应按照酒店的楼体建筑,核定楼层的层高、电梯数量及可改造数量、停车配套、物业情况等等,寻找与建筑本身符合的一些品牌,可以避免硬伤带来的经营损失。同时,也可以扬长避短,给自己的项目带来更多的收益。品牌的不同,选择客群不同,其消费需求与特点、出行方式、服务体验的要求也截然不同,因此,在项目圈内选择更符合商圈与自身建筑的品牌,是符合商业模式的。


老瓶子如何包装好新酒

“老瓶装新酒”这些年在酒店行业很常见。但是,老瓶如何把新酒包装好,这就需要非常巧妙的手法。老瓶子最大的特色就是传播已经很广,消费者耳熟,不需要投入大量的资金宣传。遗憾的是,有些老瓶子里的酒,早就不符合大众的口味。酒店行业也要有与时俱进的思维,才能激发对时代的理解。无论是老瓶装新酒,还是新瓶装老酒,只要符合消费者需求,符合商业价值,都是值得改变的。

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